元HiHi Jetsの髙橋優斗さんが代表取締役社長CEOを務める【横浜バニラ株式会社】から
塩バニラフィナンシェが横浜高島屋で先行販売されました!
※2025年3月16日追記※
3月17日(月)お昼12時より、
新横浜駅の新幹線東改札前「PLUSTAキュービックプラザ新横浜東」にて、
塩バニラフィナンシェが販売されるようです!
詳細はこちらのプレスリリースをご確認ください。
元アイドルがCEOという時点で話題になっていましたが、肝心のフィナンシェの味が気になりますよね!
ここでは、
について、みていきましょう!
横浜バニラのフィナンシェ味は?

2025年2月22日(土)より、横浜高島屋先行で発売された【塩バニラフィナンシェ】
元HiHi Jetsの髙橋優斗さんが代表取締役社長CEOを務める【横浜バニラ株式会社】の第一弾商品です。
元アイドルということで知名度はすでにありますが、肝心のフィナンシェの味が気になりますよね!
さっそく、見ていきましょう!
岩塩がアクセントになっている
横浜バニラのフィナンシェは、フィナンシェの表面に岩塩がかかっています。
岩塩は、アンデス山脈のピンク岩塩を使用しているそうです。
また、アンデス山脈のピンク岩塩は、ミシュランのスターシェフや京都の老舗料亭まで幅広く使われており、
素材のおいしさを存分に引き出してくれるそうです。

横浜バニラのフィナンシェが、
こだわりの素材で作られていることがわかるね!
こだわり抜かれたバニラビーンズを使用
横浜バニラのフィナンシェは、こだわり抜かれた天然ブルボンバニラエキスを
贅沢に使用しています。
特徴はこちら
- さや一本一本に生産者記号が刻印されている
- 徹底した品質管理のもと生産されたブルボンバニラビーンズを使用している
- コニャックの伝統的蒸留技術で丁寧に濃縮・抽出している
横浜バニラのフィナンシェは、バニラにとてもこだわっていることがわかりますね!
髙橋優斗さんも、一番の強みはバニラとおっしゃっていました!
食感は想像以上にしっとり系
横浜バニラのフィナンシェは、高温・短時間で焼き上げているので、
外はカリッと、中はしっとりしているそうです。



最新鋭のトンネルオーブンを細かく設定調整しているみたい!



ほんとに、様々なところまでこだわっていて、
横浜バニラのフィナンシェが本気出しているのが
伝わってくる!
バター感がすごい!
横浜バニラのフィナンシェで使用しているバターは、
横浜市に本社があるタカナシ乳業の「タカナシ直火焦がしバター」です。
たっぷりと使用しているので、濃厚でリッチなコクが感じられそうです!



バターの濃厚な旨みがジュワッと広がりそう・・・!



髙橋優斗さんの地元・横浜のメーカーということもあり、
地元のこともしっかりアピールできるフィナンシェになりそうだね!
一度で二度美味しい!
横浜バニラのフィナンシェは、1つで2度の楽しみ方ができるそうです。
楽しみ方



飽きることなく食べられそうだね!



美味しすぎて、食べ過ぎちゃいそう・・・w
トーストすると別格の味に!



200℃のトースターで30秒×2セット温めると、
ふんわり、バターしっとり、ほんのり温かくなるそうですよ!



もう聞いただけで、美味しいのが想像つく!!!



横浜バニラのフィナンシェ、今すぐ食べてみたい〜!!!
横浜バニラのフィナンシェはギネス世界記録に認定された!


横浜バニラの「塩バニラフィナンシェ」が
としてギネス世界記録に認定されました!
元アイドルがCEOということで知名度はあったかと思いますが、
横浜バニラの皆さんが一生懸命開発され、それがこういった形で認められたということは、
ファンの皆さんもうれしいですよね。



横浜バニラの「塩バニラフィナンシェ」が
横浜から世界に広がる第一歩かもしれないね!



たくさん販売された、ということは、
やっぱり味もおいしかったんだろうね!
まとめ
横浜バニラのフィナンシェの口コミや感想についてみてきました!
まとめると、横浜バニラのフィナンシェは、
- 岩塩がアクセントになっている
- こだわり抜かれたバニラ
- 食感はしっとり、じゅわっと広がるバター感
- 味変も楽しい
- トーストしてさらに美味しく
で、一口で幸せになれそうな商品でした!口コミや感想も「美味しい!」がほとんどでしたね◎
気になる方は、横浜高島屋公式サイトをご覧ください。
まだ発売したばかりですが、横浜といえば、横浜バニラのフィナンシェとなるような、
多くの人から愛される商品になるといいですよね。